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中科院教授:炒菜过早放盐会致氯气挥发只剩钠

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发表于 2012-8-25 22:18:00 | 显示全部楼层
也许过早的放盐对烹饪不是很好,但这个解释。,。。。。。。。。碉堡了
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发表于 2012-8-17 13:38:18 | 显示全部楼层
隔行如隔山,这年头学心理学的能知道盐是氯化钠就应该是心理学专业的化学专家了。
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发表于 2012-8-25 22:20:00 | 显示全部楼层
砖家嘛  就是会忽悠那些外行人
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发表于 2012-8-17 15:49:41 | 显示全部楼层
砖家做过实验没,顺嘴就来,张口就说,到底有没有科学依据。砖家害死人啊。
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发表于 2012-8-17 17:19:03 | 显示全部楼层
怎么这么厉害
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发表于 2012-8-17 17:54:22 | 显示全部楼层
中国专家,可以理解.

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发表于 2012-8-25 22:21:00 | 显示全部楼层

yuexf01 发表于 2012-8-17 17:19

                                
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也许过早的放盐对烹饪不是很好,但这个解释。,。。。。。。。。碉堡了

可能是表达能力的问题啊,至少过早的放盐不好对了
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发表于 2012-8-17 17:56:13 | 显示全部楼层
想出名吧,出这种错有炒作的嫌疑咯~~~~
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发表于 2012-8-17 18:16:07 | 显示全部楼层
真尼/玛能吹,从来没听讲过这样的反应,

,这么多年化学白学了,这位砖家赶紧煮海水去吧,马上就发达了%@#¥@%¥#%
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发表于 2012-8-17 18:16:55 | 显示全部楼层
真的很神奇的发现。
呵呵,今年的诺贝尔化学奖要给中国的心理学砖家了。
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