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[话题讨论] 膜浓缩,浓缩水其中的蛋白,分子量500,固形物含量约10%

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发表于 2008-12-9 12:27:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
大家有没有搞膜浓缩的?
大家讨论下,浓缩水其中的蛋白,分子量500,固形物含量约10%,温度没有太苛刻的要求,应该用什么样的膜?
[ 本帖最后由 super1 于 2008-12-9 13:04 编辑 ]
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发表于 2008-12-9 13:58:47 | 显示全部楼层
你的固形物含量已经达到10%,用膜来浓缩的话,能够浓缩到20%-25%的话,体积浓缩倍数为2-2.5倍,不知道你的整个体积有多少,如果体积少的话,可以采用多效蒸发器来做,虽然耗能上会高点,但是一次性投资会比膜设备低,而且出来的最终浓缩液的固形物含量高。如果你非要采用膜浓缩的话,可以采用纳滤膜来做,同时还可以脱掉灰分!!
如果有需要进一步了解的话,可以添加我的QQ:99310839
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发表于 2008-12-9 16:14:18 | 显示全部楼层
采用纳滤可以吧,分子量500可以截留。以浓缩为生产目的的话,不管生产规模大小,必然要添加循环泵。设备很简单,主要是泵,膜组件。
比如乳清浓缩就是这么做的,6%的固含量乳清可浓缩至35~80%的产品。
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 楼主| 发表于 2008-12-10 08:15:39 | 显示全部楼层
每天处理15--20吨,预算大概多少啊?
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 楼主| 发表于 2008-12-10 08:18:00 | 显示全部楼层
请问乳清浓缩浓缩有没有已经成熟的工艺?
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发表于 2008-12-10 09:07:05 | 显示全部楼层
膜纳滤分离已经成熟,整个乳品业用到膜分离的也很多。NF/UF/RO/ED都有应用。
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发表于 2008-12-10 20:40:21 | 显示全部楼层
估计能浓缩到20%就很不错了。
也就是浓缩1倍。
不知道母液温度多少,如果温度高于50度,可以浓缩的稍高一点。
这么小的处理量,要不了多少钱的。
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发表于 2008-12-11 12:13:46 | 显示全部楼层
原帖由 herozealot 于 2008-12-9 16:14 发表
                                
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采用纳滤可以吧,分子量500可以截留。以浓缩为生产目的的话,不管生产规模大小,必然要添加循环泵。设备很简单,主要是泵,膜组件。
比如乳清浓缩就是这么做的,6%的固含量乳清可浓缩至35~80%的产品。

3楼正解,但如果不是乳清,楼主要说清固含量的组成,若是固形物需做预处理解决
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发表于 2008-12-11 12:21:02 | 显示全部楼层
首先不同意楼上的观点,用不着纳滤,用超滤最好,截留蛋白一般都用超滤。其次,浓缩不知道你要浓缩到多少,你给的条件太少,没法比较哪种方法省钱。
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发表于 2008-12-22 22:27:51 | 显示全部楼层
9楼的,你看帖了吗?
你看到人家写的分子量是500吗?
你是买超滤膜的吗?你买的什么UF可以截留分子量500的物质呀?
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