片碱生产中蔗糖溶液的配制问题

本帖最后由 sunjl1981 于 2013-1-7 00:09 编辑
我们车间配蔗糖溶液使用的是ATAGO MASTER-10α型号的测糖仪！在实际配糖过程中我发现一些问题不是很明白，在这里请教一下各位坛友！
  我们车间配糖用的水是蒸汽冷凝液，温度大概有50-60多度吧！假设配完糖后，直接测量温度为50度糖溶液的话浓度是4.0%，但是如果等个30多秒，或者用嘴把溶液吹凉再测的话浓度就会达到4.5%甚至更高！请问这是为什么啊？是不是温度不同蔗糖溶解度不同造成的？还是温度不同造成被测液体的折射率变化！请高人指点！
   最好谁能给我一份关于蔗糖溶液溶解度曲线，和不同温度下的折射率曲线！在百度上搜好像不好搜啊！呵呵，谢谢了！

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