两种或多种物质的混合是一自发过程,而要将混合物分开或将其变成产物,必须采用适当的分离手段并耗费一定的能量或分离剂。分离技术是指利用物理,化学或物理化学等基本原理与方法将某种混合物分成两个或多个彼此不同的产物的一种手段。待分离的混合物可以是原料,中间产物或废弃物料,制得产物的组成依需求而定,仍然可以是混合物,也以为纯度极高的单体。在工业上,通过适当的技术与装备,耗费一定的能量或分离剂来实现混合物的分离的过程称为分离工程。分离工程通常贯穿在整个生产工艺过程中,是获得最终产品必不可少的一人重要环节。
分离过程在化工过程工业中扮演重要的角色。分离技术广泛运用于石油,化工,医药,食品,冶金,原子能等许多的工业领域。在化工生产过程中,分离方面的基建投资料很大,能耗也往往占绝大部分。在化工过程工业中,反应常常是过程的中心,但如果没有有效纯化产物和去除废物的过程相配合,工厂就不可能存在。
分离技术在日常生活中也发挥着得要的作用,人们的生活离不开分离技术。每天用于洗脸,刷牙的自来水,饮用的纯净水大多通过来自江河湖海的水处理后获得。每天食用的果汁,生啤,白糖,食盐等分别是通过蒸发,膜滤,结晶,电渗析等方法获得。每天开车所用的汽油,煤油等都是通过对原油加氢反应除去硫磺产经公馏制得。
同样,分离技术在环境保护,人类健康与保健方面的作用是一天比一天受到人们的重视。
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