什么叫生物柴油？

生物柴油

生物柴油是清洁的可再生能源，它以大豆和油菜籽等油料作物、油棕和黄连木等油料林木果实、工程微藻等油料水生植物以及动物油脂、废餐饮油等为原料制成的液体燃料，是优质的石油柴油代用品。生物柴油是典型“绿色能源”，大力发展生物柴油对经济可持续发展，推进能源替代，减轻环境压力，控制城市大气污染具有重要的战略意义 。柴油分子是由15个左右的碳链组成的，研究发现植物油分子则一般由14-18个碳链组成，与柴油分子中碳数相近。因此生物柴油就是一种用油菜籽等可再生植物油加工制取的新型燃料。按化学成分分析，生物柴油燃料是一种高脂酸甲烷，它是通过以不饱和油酸C18为主要成分的甘油脂分解而获得的。

美国ASTM关于生物柴油的定义是从可再生脂质资源，如植物油或动物脂中得到的长链脂肪酸烷基单脂。“生物”表示它相对于石化柴油而言，是一种可再生的生物资源；“柴油”值得是它可用于柴油发动机。生物柴油作为一种替代性燃料，它能够以纯态或与石化柴油混合使用。
其实说白了就是甘三脂和甲醇在催化剂的作用下生成混合脂肪酸甲酯和甘油。其中混合脂肪酸甲酯精炼后就是我们需要的生物柴油。

本人不同意楼上的观点，说生物柴油是经济可持续发展，推进能源替代，减轻环境压力，控制城市大气污染具有重要的战略意义，坚决不同意，过多发展生物柴油会对人类的食物链构成巨大威胁，目前世界范围内的食品、食用油暴涨就是生物柴油惹得祸！

一楼的发帖子也太不严肃了，缺乏专业精神。