不同截留分子量超滤膜对谷氨酸发酵液过滤性能的比较

摘　要: 分别采用截留分子量为150KD和200KD的超滤膜过滤谷氨酸发酵液,对过滤效果
以及膜清洗后的通量恢复率进行了比较。试验结果表明, 150KD和200KD的超滤膜对谷氨
酸发酵液中菌体的去除率分别为98. 96%和97. 93%,对COD的去除率分别为48. 72%和
42. 31%,对NH3 - N的去除率分别为21. 42%和18. 57%,所得滤液的OD分别为0. 005和
0. 010。在超滤除菌试验中,两种膜的通量衰减速率在浓缩周期的不同时段是不同的;在再
生后的水流测试中, 150KD膜的通量恢复率为93% ～99%, 200KD膜的通量恢复率为90%
～98%。因此,截留分子量为150KD的超滤膜更适合应用于谷氨酸发酵液除菌工艺。