有关原盐的详细资料
本帖最后由 sunjl1981 于 2013-1-6 20:48 编辑那位师傅有有关原盐的详细资料?例如:原盐的质量、分类、不同原盐的区别等
谢谢
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1.原盐(GB5462—92)
1.1.技术要求:
A.感官指标:白色或黄白色,无外来杂物,味咸。
B.化学指标:(湿基计)
C.未经加工的工业盐应符合下表规定:
指标 优级
优级 一级 二级 三级
氯化钠,%≥ 95.0 94.0 92.0 89.5
水分,%≤ 3.3 4.2 6.0 7.45
水不溶物,%≤ 0.2 0.3 0.4 0.5
水溶性质杂质,%≤ 1.00 1.50 1.70 2.60
注:1) 湖盐: 水不溶物优 、一、二、 三级含量(%)依次为: 0.3、0.40、0.50、 0.50
1.2.食盐的物化性质
1.2.1.分子量:58.44(按1987国际原子量)
1.2.2.分子式:NaCL
1.2.3.密度:2.1~2.0 g/㎝3
1.2.4.熔点:800 ℃
1.2.5.沸点:1439 ℃
1.2.6.比热:(在0~100℃范围内) 0.896KJ/㎏℃
1.2.7.熔化热:517.07 KJ/㎏
1.2.8.蒸发热每摩尔为: 180.45~195.52KJ
1.2.9视比重: 800~1000㎏/M3
1.2.10 NaCL是无色透明的结晶体,食盐主要含NaCL,其次尚含有氯化镁、硫酸镁、氯化钙、硫酸钙和硫酸钠及泥砂等杂质。
1.2.11 .食盐易溶于水中,其溶解度随着温度的升高略有增加。 补充一下
原盐根据来源又分为井矿盐,湖盐,海盐等。井盐是地下的含盐卤水通过泵抽到地面经熬煮或自然蒸发摊晒结晶,矿盐是含有一定比例NaCl的矿石经溶解析出里面的盐分再进行蒸发得到的盐,湖盐是地表卤水经熬煮或自然蒸发摊晒结晶,海盐则是含NaCl较高的海水经过多级摊晒自然蒸发后得到的盐,原盐里的杂质根据制取原盐原料的不同发生变化。
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