qugd 发表于 2012-11-2 22:14
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我个人认为地沟油的最经济的用途就是仍然回到餐桌上,虽然不道德,却是成本最低效益最好的,其他方向均是成 ...
祝你吃吃更健康。。。
我个人认为地沟油做表面活性剂,可考虑一下在精细化工和高分子化工的结合产物
qugd 发表于 2012-11-2 22:14
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我个人认为地沟油的最经济的用途就是仍然回到餐桌上,虽然不道德,却是成本最低效益最好的,其他方向均是成 ...
非常同意你的观点,我也认为重新回到餐桌应该是最适合的利用渠道了,道理你已经讲得很明白。提两个关键,一是剩油在废弃事能够归类会为后续处理省很多事,二是民众的心里承受能力和科学认识的提高了。楼上几位的反驳,并没有说出合理的技术层次上的理由,很是苍白无力; 我们这个论坛应该是专业性很强的舞台吧?!怎么可以出现“地沟油可以回到餐桌”这种论断呢?不管是玩笑还是认真都不应该,斑竹应该注意这些观点,不应该出现与国家政策及老百姓根本利益相悖的言论。 本帖最后由 qugd 于 2013-3-24 15:50 编辑
synsj 发表于 2012-12-13 07:38
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我们这个论坛应该是专业性很强的舞台吧?!怎么可以出现“地沟油可以回到餐桌”这种论断呢?不管是玩笑还是 ...
我的观点不专业么?
倒是那些反驳我的没有什么专业的道理说出来,苍白得很。
这不是专业问题,我建议你可以自己去饭店收集地沟油,之后经过你所说的“除水、脱色、脱焦、脱味、除酸”后,达到色拉油标准自己家里食用,这样每个月能节省不少生活费用。 地沟油的利用要回到餐桌:除了技术上的问题(包括致癌物质的去除),还有人的心理问题,物质的再循环利用是一个永久的话题。 本帖最后由 qugd 于 2013-3-24 15:46 编辑
synsj 发表于 2012-12-13 16:57
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这不是专业问题,我建议你可以自己去饭店收集地沟油,之后经过你所说的“除水、脱色、脱焦、脱味、除酸”后 ...
专业技术讨论,不要直接牵扯谁的家用。
看你也是个大化工顾问组的,您拿出点有技术含量的内容把这个主题讨论一下,也不枉那个顾问头衔。您的水平不至于这么低劣吧。
我想知道楼主文字后面加的代码是什么?
qugd 发表于 2012-11-2 22:14
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我个人认为地沟油的最经济的用途就是仍然回到餐桌上,虽然不道德,却是成本最低效益最好的,其他方向均是成 ...
对于你所说的地沟油经过脱水、除杂、脱胶、脱酸、脱色、脱臭之后,只要达到食品卫生指标就可以食用,,我窃以为这是想当然了,,地沟油经过一系列的处理,理化指标基本能达到食用油的标准,但主要的卫生指标肯定达不到食用油的标准(在现有技术条件下),比如黄曲霉毒素、过氧化值、羧基价、砷等指标,这都是地沟油被煎、炒、炸和被污染的结果,这也是地沟油对人体造成伤害的因子,,这不是你所说的经过上述处理就能去除的,
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