外壳采用塑料制的电茶壶有没有安全问题？

没事的 肯定是食品级的料 100℃下不会出现软化的现象 呵呵

要看用什么塑料材料及什么颜色，因为很多颜料及塑料助剂在塑料中的迁移性都不一样，如塑料本身没有问题，如聚丙烯本身是安全的，但如添加不耐迁移的助剂及颜料，则产品就有风险。如聚碳酸酯，聚苯乙烯类塑料（PS、ABS）由于在加工产生致癌性的单体及低聚物，在欧盟及美国被限制使用，但国内没有相关的法律。反正尽量不要用塑料产品装热的东西。